Receta Sushi Burrito
Ingredientes
- Atún Gourmar
- Tiras de Cangrejo
- Arroz
- Queso Crema
- Algas Nori
- Ensalada de Algas
- WonTon
- Aguacate
- Salsa Soya
- Vinagre de Arroz
- Aceite de Sésamo
- Salsa Chipotle
- Salsa de Anguila
Preparación
Paso 1
Modo de Preparación:
Preparamos el arroz blanco; para que el arroz nos quede pegajoso para el sushi, vertimos un poquito de vinagre de arroz al final de la cocción.
Vamos a utilizar una malla de bambú para enrollar colocándole papel polipel para que no se nos pegue. Empezamos colocando al centro los ingredientes a utilizar. Primero colocando el arroz, queso crema y luego los ingredientes a tu gusto.
Enrollamos con ayuda de la malla de bambú, retiramos el papel y listo. Podemos poner semillas de sésamo como decoración.
Lo podemos preparar con las algas por fuera y también por dentro.
Se puede servir como burrito y como sushi si lo porcionamos en partes pequeñas.